菠菜:平肝 胡萝卜:清热解毒
1.准备食材
2.菠菜切段,胡萝卜切菱形块,银耳,木耳泡发备用
3.锅里放水烧开,加少许油和盐依次将蔬菜焯水,
4.焯好后盛出过凉水,挤干水份放入干净的容器
5.加入蒜片
6.加入盐,鸡精,白糖,李锦记天成一味酱油
7.拌匀即可
8.盛入盘中
焯菜的水里加入几滴油和盐,菜更加翠绿鲜嫩!
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