卤水拼盘

卤水拼盘
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作者:筱筱德

健康功效

鸡翅:保护神经系统
鸡蛋:养血

食材用料

炸豆腐 2大块
卤水 100毫升
300毫升

卤水拼盘的做法

  • 卤水拼盘的做法图解1

    1.鸡翅用竹签扎几下

  • 卤水拼盘的做法图解2

    2.李锦记卤水汁备用

  • 卤水拼盘的做法图解3

    3.100毫升卤水汁

  • 卤水拼盘的做法图解4

    4.300毫升纯净水

  • 卤水拼盘的做法图解5

    5.将卤水汁倒入锅中,水倒入混合

  • 卤水拼盘的做法图解6

    6.混合后上火

  • 卤水拼盘的做法图解7

    7.将鸡翅放入煮10分钟

  • 卤水拼盘的做法图解8

    8.鸡蛋取另一锅蒸熟

  • 卤水拼盘的做法图解9

    9.鸡翅煮十分钟关火,将煮熟的鸡蛋剥皮提前炸好的豆腐放入卤水锅中泡制2小时

  • 卤水拼盘的做法图解10

    10.豆腐切片,鸡蛋切开装盘

  • 卤水拼盘的做法图解11

    11.成品图

小贴士

喜欢吃什么就可以将熟的食材泡入卤水汁中,切记水和卤水汁的比例,水加多了就没有味道了。

本菜谱由筱筱德上传

卤水拼盘的家常做法

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