微波炉版蒸蛋羹

微波炉版蒸蛋羹
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作者:快乐鼠5

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

李锦记特级鲜酱油 适量
2g
温水 250g

微波炉版蒸蛋羹的做法

  • 微波炉版蒸蛋羹的做法图解1

    1.调味料主角“李锦记特级鲜酱油”。

  • 微波炉版蒸蛋羹的做法图解2

    2.鸡蛋打入碗中,用筷子顺时针打散。

  • 微波炉版蒸蛋羹的做法图解3

    3.倒入250g温水,一边倒一边用筷子搅拌,再放入2g盐和适量香油搅拌均匀。

  • 微波炉版蒸蛋羹的做法图解4

    4.把搅拌好的鸡蛋液倒入微波炉专用碗中。

  • 微波炉版蒸蛋羹的做法图解5

    5.把盛蛋液的碗放入微波炉中,高火加热2分半。

  • 微波炉版蒸蛋羹的做法图解6

    6.微波炉发出“滴滴”声时,取出蒸好的蛋羹,加入适量“李锦记特级鲜酱油”。

  • 微波炉版蒸蛋羹的做法图解7

    7.撒葱花开吃!真鲜啊!

小贴士

搅拌好的蛋液不过滤蒸出来的蛋羹也很嫩哦!如果用蒸锅蒸,就得给容器盖盖子或者封保鲜膜!

本菜谱由快乐鼠5上传

微波炉版蒸蛋羹的家常做法

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