打印
  • 用料:

  • 鸡蛋  一个
  • 青菜  一把
  •  适量
  • 辣椒  两个
  • 鸡精  少许
  •  适量

做法:

  • 1. 准备一个鸡蛋打散
  • 2. 青菜洗干净,将菜梗和菜叶切开。
    辣椒切碎
  • 3. 锅里热油,倒入鸡蛋液,煎至成型
  • 4. 先放入菜梗翻炒
  • 5. 放入菜叶翻炒至断生
  • 6. 放辣椒翻炒均匀
  • 7. 放适量盐、鸡精调味
  • 8. 出锅
  • 9. 成品图