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青菜炒鸡蛋的做法
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用料:
鸡蛋
一个
青菜
一把
油
适量
辣椒
两个
鸡精
少许
盐
适量
做法:
1.
准备一个鸡蛋打散
2.
青菜洗干净,将菜梗和菜叶切开。
辣椒切碎
3.
锅里热油,倒入鸡蛋液,煎至成型
4.
先放入菜梗翻炒
5.
放入菜叶翻炒至断生
6.
放辣椒翻炒均匀
7.
放适量盐、鸡精调味
8.
出锅
9.
成品图