板栗猪蹄

板栗猪蹄
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作者:凝露冰心

健康功效

猪蹄:补血
板栗:补肾
香菇:解毒

食材用料

葱姜蒜 适量
李锦记特级鲜酱油 适量
李锦记耗油 适量
李锦记卤水汁 适量

板栗猪蹄的做法

  • 板栗猪蹄的做法图解1

    1.准备食材

  • 板栗猪蹄的做法图解2

    2.猪蹄清洗干净砍小段

  • 板栗猪蹄的做法图解3

    3.香菇泡开

  • 板栗猪蹄的做法图解4

    4.板栗洗净稍微切开

  • 板栗猪蹄的做法图解5

    5.锅里水烧开放入板栗煮5分钟

  • 板栗猪蹄的做法图解6

    6.捞起去外壳

  • 板栗猪蹄的做法图解7

    7.锅里水烧开放入猪蹄煮5分钟焯出血水捞起备用沥干

  • 板栗猪蹄的做法图解8

    8.葱姜蒜切好备用

  • 板栗猪蹄的做法图解9

    9.净锅放适量油下入葱姜蒜和泡开的香菇爆香

  • 板栗猪蹄的做法图解10

    10.下入猪蹄翻炒

  • 板栗猪蹄的做法图解11

    11.调入适量李锦记卤水汁

  • 板栗猪蹄的做法图解12

    12.调入适量李锦记耗油

  • 板栗猪蹄的做法图解13

    13.调入适量李锦记酱油

  • 板栗猪蹄的做法图解14

    14.放入板栗翻炒均匀

  • 板栗猪蹄的做法图解15

    15.将调好的板栗猪蹄装入砂锅里

  • 板栗猪蹄的做法图解16

    16.加入适量清水盖上锅盖大火煮开再改小火慢炖50分钟即可

  • 板栗猪蹄的做法图解17

    17.成品图

本菜谱由凝露冰心上传

板栗猪蹄的家常做法

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