花生:化痰
1.小粒红花生。
2.把花生放入微波炉里用加热3分钟至熟。
3.熟了凉凉去皮。
4.放在面板上用刀轻轻压碎。
5.先把锅用小火加热,后放糖慢慢熬。
6.糖化开这个样子。
7.把花生碎放入糖里,快拌匀
8.拌匀后倒入面板上用擀面杖,擀平。
9.切块
10.小快
11.装盘
熬糖时用小火慢慢熬,不要用筷子搅拌,糖会起沙的,就粘不在一起了
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