豆腐:清热泻火
1.买来的白豆腐切成三角形,这个是豆腐丝用的
2.炸成金色
3.凉后切一条口子
4.包入提前准备好的萝卜丝
5.盐,味,蒜,糖,醋,香油,生抽,胡海椒,
6.沾上沾水,完美。
炸白豆腐时,油温一定要高。七到八成油温
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