炒河粉

炒河粉
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作者:亦如清新

健康功效

黄豆芽:清热利湿
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

河粉 适量
尖椒 2根
瘦肉 1小块
老干妈 适量
生抽 适量

炒河粉的做法

  • 1.准备食材

  • 2.蒜苗 尖椒切斜段 瘦肉切末加生抽腌制一会

  • 3.锅中油烧热一次放入瘦肉 干辣椒 生姜片翻炒一会再加入蒜苗和黄豆芽 炒的同时放入适量盐

  • 4.快炒熟时加入4小勺老干妈

  • 5.放入河粉炒 这时再加适量盐 不要加太多了 倒入少量生抽提味上色

  • 6.成品图

小贴士

河粉里加豆芽会让河粉吃起来口感更好 脆脆的

本菜谱由亦如清新上传

炒河粉的家常做法

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