凉拌苦菊

凉拌苦菊
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健康功效

苦菊:护眼明目、抗癌防癌
白糖:低蛋白质

食材用料

油辣子节 适量
适量
油酥花生米 几棵
蒜米 适量

凉拌苦菊的做法

  • 凉拌苦菊的做法图解1

    1.苦菊冼净切段。

  • 凉拌苦菊的做法图解2

    2.油辣子加热立刻倒入苦菊,

  • 凉拌苦菊的做法图解3

    3.加几棵花生做点缀

  • 凉拌苦菊的做法图解4

    4.加入盐,味,醋,香油,蒜米,白糖

  • 凉拌苦菊的做法图解5

    5.搅匀,装盘

小贴士

苦菊青叶子少些,多了有点苦涩

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凉拌苦菊的家常做法

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