凉拌莴笋丝的做法

• 1.莴笋头削皮。

• 2.莴笋切丝，干辣椒切丝，再切一些红尖椒圈（装饰用）。

• 3.少许盐腌一下。

• 4.挤干水分，加李锦记特鲜酱油，辣椒油拌匀。

• 5.将莴笋丝盛在小碟子里，稍微装饰一下。

• 6.腌半小时后更入味，好吃。