用料：
- 金针菇 适量
- 杏饱菇 适量
- 大蒜 二头或三头根据自己做菜多小用量
- 玉米油 适量
- 味极鲜酱油 适量
- 香菜 一点
- 五香粉 一点
- 鸡蛋 一个
- 面粉 适量
小贴士：
这里的杏饱菇也可以换成肉片哦。愿吃肉肉的亲们可以炸成炸肉。一样的做法哦。
做法：
- 1. 将所需要的材料准备好
- 2. 把金针菇洗净后撕开摆入盘子里
- 3. 把锅中下油。油开后把切好的蒜沫放入炒锅爆炒炒出蒜的香味在加入味特鲜酱油。加入五香粉。加入盐
- 4. 佐料都加入后调味出锅
- 5. 把调好的蒜沫倒在金针菇上。蒸锅加水把下图放入蒸锅蒸五分钟后关火。停几分钟后拿出备用。
- 6. 出锅后的金针菇撒上香菜这样就可以吃了哦。是不是很美味很想吃呢。为了即好看又好吃继续做起来哦。
- 7. 杏饱菇切片备用
- 8. 找一小盆加入适量面粉在加入一个鸡蛋
- 9. 在加入生抽一点。五香粉一点。盐一点点搅拌均匀后加入切好的杏饱菇
- 10. 把杏饱菇依次放入面糊糊中
- 11. 炒锅继续下油。油开后把杏饱菇放入油中炸好盛出
- 12. 这样依次都炸好后出锅
- 13. 好吃又好看的杏饱菇做好了。这样子也可以开吃喽
- 14. 为了好上加好。所以我把炸好的杏饱菇放入先前蒸好的金针菇盘里是不是很有创意呢。这时候可以开动啦。吃起来哦