鸡蛋:润燥
1.准备好食材。真好,家里牛奶喝完了,我用奶粉代替。
2.低筋粉,泡打粉,糖粉按克重称好,倒入筛中过筛。
3.黄油隔水蒸化。
4.过筛的粉质搅拌均匀。
5.倒入融化后的黄油。
6.再接着加入鸡蛋和牛奶。
7.搅拌均匀。
8.做松饼的面糊搅拌完成,面糊静置十分钟左右。
9.不粘锅里不道路任何油份,用勺子舀一勺面糊,开始烤饼。勺子高高抬起时,让面糊自然滑落,就能做出圆圆的松饼。
10.等松饼冒泡时,就可以翻身了。
11.再将草莓和柠檬切好,摆好简单造型,松饼放入盘撒上适量的糖粉,再淋上蜂蜜。漂亮又好吃的松饼就完成了。
12.再来张近图,赶紧的,趁热吧!
做松饼直接用鲜牛奶就可以,正好今天我家鲜牛奶用完了,所以我就用奶粉冲的牛奶代替了,一样也好吃。搭配松饼的水果可以按照个人口味喜欢搭配。热乎的松饼上最好淋上枫糖浆,没有就用蜂蜜代替了。