美式松饼

美式松饼
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作者:敏敏家肴

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

低筋粉 180克
泡打粉 3克
盐,糖粉 适量
草莓,柠檬 适量

美式松饼的做法

  • 美式松饼的做法图解1

    1.准备好食材。真好,家里牛奶喝完了,我用奶粉代替。

  • 美式松饼的做法图解2

    2.低筋粉,泡打粉,糖粉按克重称好,倒入筛中过筛。

  • 美式松饼的做法图解3

    3.黄油隔水蒸化。

  • 美式松饼的做法图解4

    4.过筛的粉质搅拌均匀。

  • 美式松饼的做法图解5

    5.倒入融化后的黄油。

  • 美式松饼的做法图解6

    6.再接着加入鸡蛋和牛奶。

  • 美式松饼的做法图解7

    7.搅拌均匀。

  • 美式松饼的做法图解8

    8.做松饼的面糊搅拌完成,面糊静置十分钟左右。

  • 美式松饼的做法图解9

    9.不粘锅里不道路任何油份,用勺子舀一勺面糊,开始烤饼。勺子高高抬起时,让面糊自然滑落,就能做出圆圆的松饼。

  • 美式松饼的做法图解10

    10.等松饼冒泡时,就可以翻身了。

  • 美式松饼的做法图解11

    11.再将草莓和柠檬切好,摆好简单造型,松饼放入盘撒上适量的糖粉,再淋上蜂蜜。漂亮又好吃的松饼就完成了。

  • 美式松饼的做法图解12

    12.再来张近图,赶紧的,趁热吧!

小贴士

做松饼直接用鲜牛奶就可以,正好今天我家鲜牛奶用完了,所以我就用奶粉冲的牛奶代替了,一样也好吃。搭配松饼的水果可以按照个人口味喜欢搭配。热乎的松饼上最好淋上枫糖浆,没有就用蜂蜜代替了。

本菜谱由敏敏家肴上传

美式松饼的家常做法

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