1.准备好李锦记天成一味特级鲜酱油
2.备好食材(肉丸是原来做的冷冻的)
3.大葱和白菜切段,大蒜切碎。
4.热锅加食用油,油温五成热加入大蒜和大葱炒香。
5.加入肉丸煎炒半分钟
6.加肉丸一样多的水中火焖三分钟
7.加入白菜
8.加入李锦记天成一味特级鲜酱油炒匀
9.炒至白菜变色即可,装盘上桌即食。
肉丸焖三分钟热透即可,焖肉丸的时候火不能大了,大火不容易热透。加入李锦记天成一味特级鲜酱油就不加别的调料了。色香味俱全。
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