洋葱五花肉

洋葱五花肉
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健康功效

五花肉:滋阴
大葱:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

白洋葱 250克
花椒粒 少许
植物油 适量
少许

洋葱五花肉的做法

  • 洋葱五花肉的做法图解1

    1.准备好这道菜用到的李锦记天成一味特级鲜酱油

  • 洋葱五花肉的做法图解2

    2.白洋葱切开掰成小块装盘备用

  • 洋葱五花肉的做法图解3

    3.五花肉切大块放锅中煮开去血沫,同时放几片姜去去腥

  • 洋葱五花肉的做法图解4

    4.五花肉煮好捞出控水晾凉切片装盘备用

  • 洋葱五花肉的做法图解5

    5.锅里放油,凉油放花椒八角,炒热出味放肉和葱姜翻炒

  • 洋葱五花肉的做法图解6

    6.炒到肉出油脂且颜色变深就可以加李锦记酱油了

  • 洋葱五花肉的做法图解7

    7.加了酱油的肉肉色泽好有食欲吧,

  • 洋葱五花肉的做法图解8

    8.接着放进洋葱块翻炒,放少许盐

  • 洋葱五花肉的做法图解9

    9.炒到能闻见洋葱味,和肉肉的香味就说明炒熟了,关火

  • 洋葱五花肉的做法图解10

    10.这道菜简单省事,洋葱炒肉就做好了!

小贴士

煮肉要凉水下锅才能去浮沫,更好*,而且还好炒熟,可以煮出一些保存着,用来炒菜吃,很省事!

洋葱五花肉的家常做法

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