排骨:补肾
1.用李锦记蒸鱼豉油跟李锦记旧庄蚝油来做这道饭
2.排骨洗净,泡十分钟水去血水
3.煮好开水,把排骨倒入沸水,再用清水洗净备用
4.腊肠洗净切片备用
5.香菇提前泡软,洗好切片
6.锅里热好油,放入姜丝再倒入排骨放适量盐翻炒
7.炒至外表有点煎再把香菇放入翻炒半分钟,倒入适量李锦记蒸鱼豉油
8.再倒入一大勺李锦记旧庄好油翻炒均匀关火即可
9.把米洗好
10.把炒好的排骨放入电饭锅里,按下煮饭键
11.等饭还有八分钟快好的时候,把切好的腊肠放入,再盖上盖子
12.电饭锅跳闸后把葱花撒饭的上面,再按超快煮键再闷5五分就可以啦
13.开动咯
排骨炒的时候加了盐,所以煮饭的时候不需要再放了