1.李锦记卤水汁
2.按1:3配卤汁与水,加全其它佐料
3.再放入面筋
4.烧开再炖十分钟,翻一下身
5.浸泡入味3小时以上,我泡着过夜了。
6.吃的时候切片,也可以手撕。
7.根据口味,可以浇上一些原汁,淋上麻油。
8.装盘
煮好之后浸泡的时间长些才入味儿。
面条的做法大全
共33道菜
夏天要爽口开胃,要营养全面
共11道菜
凉面的做法大全
共9道菜
私房饺子馅成形记
共30道菜
吃过的每一碗面,都是浓浓淡淡的乡愁
共18道菜