卤面筋

卤面筋
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作者:毛毛菜1

食材用料

面筋 6根
李锦记卤水汁 150克
老抽 一小勺
葱姜蒜 各3个

卤面筋的做法

  • 卤面筋的做法图解1

    1.李锦记卤水汁

  • 卤面筋的做法图解2

    2.按1:3配卤汁与水,加全其它佐料

  • 卤面筋的做法图解3

    3.再放入面筋

  • 卤面筋的做法图解4

    4.烧开再炖十分钟,翻一下身

  • 卤面筋的做法图解5

    5.浸泡入味3小时以上,我泡着过夜了。

  • 卤面筋的做法图解6

    6.吃的时候切片,也可以手撕。

  • 卤面筋的做法图解7

    7.根据口味,可以浇上一些原汁,淋上麻油。

  • 卤面筋的做法图解8

    8.装盘

小贴士

煮好之后浸泡的时间长些才入味儿。

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卤面筋的家常做法

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