1.准备好所需要的食材
2.生蚝盐泡一下,用牙刷把黑色的脏东西刷干净(要轻手刷洗)
3.姜葱蒜切好备用
4.锅里烧开水,放料酒生蚝焯水一分钟。轻轻用手晃动锅就行。
5.热油锅,先放姜葱蒜爆香
6.然后放生蚝
7.加入白胡椒粉,李锦记旧庄蚝油和李锦记特级鲜酱油。
8.加少许清水,中火焖煮一下,起锅前放葱,即可。
9.成品图
私房饺子馅成形记
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排骨的新鲜吃法,保证让你大开眼界
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立春食记之春卷的诱惑
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