用料：
- 猪肉皮 三百克
- 李锦记天成一味特级鲜酱油 适量
- 青辣椒 三个
- 红萝卜 半个（配色用）
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 食用油 少量
小贴士：
猪肉皮煎炒再炒不腻更香，用李锦记天成一味特级鲜酱油炒的味道更鲜，香色泽鲜艳光亮，不需要加别的调料了。
做法：
- 1. 备好李锦记天成一味特级鲜酱油
- 2. 备好洗净食材（猪肉皮是卤的时候切好了的）
- 3. 热锅加食用油，油温五成热。
- 4. 加入猪肉皮中火煎炒
- 5. 煎炒至出油变淡淡的金黄色，加入生姜和大蒜炒香。
- 6. 把辣椒红萝卜切丝，先放入红萝卜丝炒匀再加辣椒和加辣椒的盐。
- 7. 大火炒匀加入李锦记天成一味特级鲜酱油
- 8. 炒匀关火起锅装盘
- 9. 上桌即食