用料：
- 饺子皮 适时量
- 韭菜 半斤
- 包菜 半斤
- 豆腐 一块
- 肉碎 7两
- 鸡蛋 2个
- 葱 2头
- 红萝卜 2个
- 油 适量
- 盐 适量
- 水 适量
小贴士：
可以在蒸锅下面抹一层油，蒸好后的饺子就很容易脱落
做法：
- 1. 准备食材，将包菜混好盐之后就行了
- 2. 韭菜混好盐就行了
- 3. 豆腐切成一下块后拿去煎
- 4. 把葱和鸡蛋搅拌好后放到锅里去煎
- 5. 肉碎炒一下就行了
- 6. 切好的红萝卜也要炒一下
- 7. 全部食材准备好后开始包饺子，图片左下角那是一碗清水，用来包饺子时做粘合边缘用的
- 8. 包好后还没放锅里的饺子卖相挺不错的
- 9. 当当，美味可口的饺子出炉啦