煎鲅鱼块

煎鲅鱼块
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健康功效

鲅鱼:补气
醋:补血、低蛋白质
料酒:低蛋白质

食材用料

李锦记特极鲜酱油 适量
适量

煎鲅鱼块的做法

  • 煎鲅鱼块的做法图解1

    1.准备好李锦记特极鲜酱油

  • 煎鲅鱼块的做法图解2

    2.鲅鱼清理干净后切段

  • 煎鲅鱼块的做法图解3

    3.加入适量李锦记特极鲜酱油和醋、盐、料酒后腌一个小时

  • 煎鲅鱼块的做法图解4

    4.碗里倒入适量面粉,然后把鱼块放在里面滚一滚,沾满均匀的面粉

  • 煎鲅鱼块的做法图解5

    5.依次把鱼块放入热油里

  • 煎鲅鱼块的做法图解6

    6.时常翻一翻,两面金黄就可以了。

小贴士

以前都是用鸡蛋和面粉调得糊糊煎鱼,这次直接用的面粉,没想到效果还不错,缩短了煎鱼的时间,表面还很香脆。

本菜谱由我要好好的上传

煎鲅鱼块的家常做法

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