粉蒸肉

粉蒸肉
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作者:妖调

健康功效

红萝卜:活血化瘀
酱油:活血化瘀

食材用料

前腿肉 500g
葱花 适量
蒸肉粉 300g
适量
蒜蓉酱 适量
清水 适量

粉蒸肉的做法

  • 粉蒸肉的做法图解1

    1.前腿肉洗净切成0.5厘米的宽度肉片。

  • 粉蒸肉的做法图解2

    2.准备调料,李锦记蒜蓉酱、酱油,适量盐。

  • 粉蒸肉的做法图解3

    3.调料加入抓匀腌制30分钟。

  • 粉蒸肉的做法图解4

    4.蒸肉粉加适量清水拌匀。

  • 粉蒸肉的做法图解5

    5.将腌制好的肉片均匀的沾上蒸肉粉。

  • 粉蒸肉的做法图解6

    6.红萝卜洗净去皮切块。

  • 粉蒸肉的做法图解7

    7.一层一层铺入碗里,上蒸锅中火蒸1小时,最后15分钟加入红萝卜继续蒸熟即可。

  • 粉蒸肉的做法图解8

    8.出锅撒上适量葱花。夹一块粉蒸肉配一块红萝卜,悠哉~

小贴士

调料可根据个人口味而定。

本菜谱由妖调上传

粉蒸肉的家常做法

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