豆芽烧肉

豆芽烧肉
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食材用料

豆芽 300克
200克
李锦记鲜酱油 适量
适量

豆芽烧肉的做法

  • 豆芽烧肉的做法图解1

    1.准备李锦记一级鲜酱油.

  • 豆芽烧肉的做法图解2

    2.豆芽泡水洗干净.沥水备用

  • 豆芽烧肉的做法图解3

    3.将肉分开.肥瘦分开、肥的可以炼油

  • 豆芽烧肉的做法图解4

    4.准备配料葱姜八角备用

  • 豆芽烧肉的做法图解5

    5.将油热锅加入肥肉小火慢慢练出油出来.要不然太肥.将多余的猪油盛出来

  • 豆芽烧肉的做法图解6

    6.加瘦肉翻炒变色加李锦记酱油上色.加八角.加盐加生姜

  • 豆芽烧肉的做法图解7

    7.加入沥水的豆芽.翻炒均匀

  • 豆芽烧肉的做法图解8

    8.炒至豆芽软了之后加适量的水加葱段.大火烧开小火慢炖7、8分钟.不喜欢豆芽太软的可以时间短一点.

  • 豆芽烧肉的做法图解9

    9.盛盘即可

  • 豆芽烧肉的做法图解10

    10.摆拍

小贴士

肥肉不要炼成油渣了.小火炼出费油就可以了.鲜酱油很鲜不需要加过多佐料即可

本菜谱由请叫我小徐徐上传

豆芽烧肉的家常做法

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