红烧菜花

红烧菜花
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健康功效

菜花:健脑益智、护眼明目、抗癌防癌

食材用料

白糖、盐、姜、水 白糖50克、其余适量

红烧菜花的做法

  • 红烧菜花的做法图解1

    1.菜花洗净,姜,白糖准备好。

  • 红烧菜花的做法图解2

    2.把菜花掰成小块。

  • 红烧菜花的做法图解3

    3.开火,放油,热后放白糖,小火熬至略微发红。

  • 红烧菜花的做法图解4

    4.改中火,放入菜花,翻到菜花都沾匀糖色,翻炒。放少许盐。(炒菜时热气腾的没拍好照片)

  • 红烧菜花的做法图解5

    5.翻炒至熟。盛盘。

小贴士

熬白糖用小火,时刻注意白糖不要焦。

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红烧菜花的家常做法

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