菠菜:养血 粉丝:活血化瘀
1.准备调料
2.菠菜洗净
3.准备粉丝
4.水烧开放入菠菜焯2分钟捞出放凉
5.放粉丝煮2分钟捞出来控水
6.菠菜粉丝切段
7.放入盘中
8.放李锦记酱油,蒜蓉辣酱,味精,香油调味。
焯菠菜时水中放点盐和植物油,菠菜颜色碧绿。
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