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炒花甲
健康功效
青椒:消食
红椒:开胃、消食
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
炒花甲的做法
![炒花甲的做法图解1]()
1.水里放适量油、盐浸泡花甲1小时去沙，然后多换几次水洗净备用。
![炒花甲的做法图解2]()
2.水烧热，倒入花甲烧开，然后撇去泡沫，捞出沥干水分。
![炒花甲的做法图解3]()
3.青椒花椒、姜分别切丝，蒜切末。
![炒花甲的做法图解4]()
4.热锅起油，倒入姜蒜煸炒出香。
![炒花甲的做法图解5]()
5.再倒入青椒、红椒稍微翻炒。
![炒花甲的做法图解6]()
6.接着倒入花甲，继续翻炒一下。
![炒花甲的做法图解7]()
7.加入适量盐、李锦记耗油，用大火翻炒一会出锅。
![炒花甲的做法图解8]()
8.请慢用～
炒花甲的家常做法
（全部）
青椒:消食
红椒:开胃、消食
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.水里放适量油、盐浸泡花甲1小时去沙，然后多换几次水洗净备用。
2.水烧热，倒入花甲烧开，然后撇去泡沫，捞出沥干水分。
3.青椒花椒、姜分别切丝，蒜切末。
4.热锅起油，倒入姜蒜煸炒出香。
5.再倒入青椒、红椒稍微翻炒。
6.接着倒入花甲，继续翻炒一下。
7.加入适量盐、李锦记耗油，用大火翻炒一会出锅。
8.请慢用～
