韭菜:补肾 香菜:养肝
1.韭菜和香菜洗净沥水
2.切段备用!
3.锅烧热放入菜籽油
4.油烧九成热倒入韭菜香菜
5.放入适量的盐快速翻炒均匀,断生即可盛出
6.开吃!
韭菜炒香菜全程一定要大火翻炒,建议用菜籽油。家里没有也可别的油代替。
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