1.李锦记天成一味鲜备用!
2.肥肠切片,青椒切块备用!
3.热锅凉油放入蒜末炒香,将肥肠放入!
4.扁出油之后倒入李锦记天成一味鲜!
5.翻炒均匀上色之后放入尖椒!
6.炒至尖椒至断生,放入少许盐出锅装盘!(最后放了点红尖椒只是为了提色用,喜欢辣的可以炒蒜末时放入,)
7.成品图!
肥肠已经是咸的,盐要少放。李锦记调料味道已经很足,无需再放其它调料!
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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