蒜蓉肉末蒸南瓜的做法

• 1.将南瓜洗净、去皮、去籽并切片。准备好李锦记的酱油。

• 2.用适量盐将南瓜拌匀。

• 3.将南瓜均匀码在盘中。

• 4.香葱、蒜蓉和指天椒分别切碎备用。南瓜子备用。

• 5.猪肉剁成肉糜。

• 6.温油小火将肉糜炒散碎。

• 7.加入辣椒丁和蒜蓉炒香。

• 8.加入李锦记酱油调味。

• 9.将码好的南瓜放入上汽的锅中大火蒸5一6分钟。

• 10.将蒜蓉肉末和南瓜子放到南瓜片上，继续蒸几分钟。

• 11.最后淋上麻油，撒上葱花。

• 12.成品图。