红烧牛肉粉丝

红烧牛肉粉丝
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健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
粉丝:活血化瘀

食材用料

葱片 10克
火锅底料 少许
适量
李锦记鲜酱油 适量

红烧牛肉粉丝的做法

  • 红烧牛肉粉丝的做法图解1

    1.准备一级鲜酱油.

  • 红烧牛肉粉丝的做法图解2

    2.牛肉是提前煮好的.清水煮闷一个小时即可.逆刀切片备用.

  • 红烧牛肉粉丝的做法图解3

    3.准备葱段.生姜.八角.

  • 红烧牛肉粉丝的做法图解4

    4.粉丝泡水备用.辣椒切条备用

  • 红烧牛肉粉丝的做法图解5

    5.油热锅小火.加生姜葱花.出香加牛肉翻炒.

  • 红烧牛肉粉丝的做法图解6

    6.加入李锦记鲜酱油.翻炒上色

  • 红烧牛肉粉丝的做法图解7

    7.加适量水.半勺火锅底料.加盐加八角烧开小火焖煮5分钟

  • 红烧牛肉粉丝的做法图解8

    8.加入沥水的粉丝和辣椒

  • 红烧牛肉粉丝的做法图解9

    9.烧开小火3分钟左右即可.稍作收汤即可

  • 红烧牛肉粉丝的做法图解10

    10.盛盘加葱装饰

  • 红烧牛肉粉丝的做法图解11

    11.摆拍即可

小贴士

火锅底料可以加也可以不加.用红辣椒代替也可以

本菜谱由请叫我小徐徐上传

红烧牛肉粉丝的家常做法

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