用料：
- 西蓝花 200克
- 虾仁 100克
- 李锦记天成一味鲜 10克
- 盐 少许
- 蒜末 适量
- 水淀粉 适量
小贴士：
水焯西蓝花放入少许盐，几滴油是为的保持菜的翠绿！
做法：
- 1. 李锦记天成一味鲜备用！
- 2. 西蓝花剪成小朵清水浸泡！
- 3. 虾仁温水解冻，挑去虾线！
- 4. 开水里放入少许盐，食用油将西蓝花焯一两分钟捞出过凉水！
- 5. 热锅凉油放入蒜末炒香！
- 6. 放入虾仁炒至变色！
- 7. 倒入李锦记天成一味鲜翻炒均匀！
- 8. 倒入西蓝花快速翻炒！
- 9. 翻炒片刻，淋入水淀粉保持虾仁更润滑，放少许盐出锅装盘！
- 10. 成品图！