用料：
- 李锦记卤水汁 80ml
- 李锦记天成一味特级鲜酱油 10ml
- 带皮五花肉 500克
- 料酒 10ml
- 葱 三棵
- 姜 五片
- 冰糖 三块
- 香叶 三片
- 八角 一个
做法：
- 1. 准备李锦记卤水汁和李锦记特级鲜酱
- 2. 葱姜放砂锅底部
- 3. 带皮五花肉切块，凉水下锅焯去血水 捞出。（忘记拍步骤图了）五花肉均匀的摆放在葱姜上面
- 4. 倒入80ml的李锦记卤水汁
- 5. 10ml的李锦记天成一味特级鲜酱油
- 6. 10ml料酒
- 7. 放入三块冰糖 三片香叶 一个八角
- 8. 加入240ml的凉白开，盖盖 大火烧开转小火焖炖一个半小时
- 9. 时间到，加入盐和鸡粉在炖半个小时
- 10. 软糯鲜香的红烧肉出锅了
- 11. 成品图