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爆炒甘蓝
健康功效
大葱:活血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
爆炒甘蓝的做法
![爆炒甘蓝的做法图解1]()
1.准备好李锦记天成一味特级鲜酱油一瓶。
![爆炒甘蓝的做法图解2]()
2.取甘蓝一半，然后用手撕成小块装盘备用。
![爆炒甘蓝的做法图解3]()
3.锅中放油，凉油放入花椒和八椒炒香，然后放入葱姜爆香锅。
![爆炒甘蓝的做法图解4]()
4.接着把甘蓝放进去，快速翻炒，炒到甘蓝变绿大约2分钟
![爆炒甘蓝的做法图解5]()
5.然后倒入适量李锦记天成一味特极鲜酱油。翻炒
![爆炒甘蓝的做法图解6]()
6.炒匀后放入盐，十三香，味精，继续翻炒均匀。
![爆炒甘蓝的做法图解7]()
7.最后炒熟关火，即可出锅
![爆炒甘蓝的做法图解8]()
8.超级简单省事的爆炒甘蓝就做好了
小贴士
甘蓝手撕的比较好吃入味。酱油本身就咸，所以盐适量，少放点。花椒和大料一定要凉油下锅才能炒出香味。
爆炒甘蓝的家常做法
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