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胡萝卜炒杏鲍菇的做法
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用料:
杏鲍菇
1个
胡萝卜
1根
李锦记天成一味鲜酱油
适量
糖
少许
生菜叶
3片
小贴士:
李锦记天成一味鲜酱油已经够味了,无需放盐。放糖是为了更好的衬托出酱香。
做法:
1.
准备好所有食材。
2.
杏鲍菇、胡萝卜洗净切片。
3.
生菜叶只取绿色部分,铺在盘子上。
4.
锅内倒入适量油。
5.
大火爆炒胡萝卜至变色。
6.
入杏鲍菇翻炒。
7.
加入少量清水,加盖焖煮至杏鲍菇软。
8.
倒入李锦记天成一味鲜酱油,大火翻炒。
9.
加入少量糖,大火翻炒收汁。
10.
成品图。