肉沫豌豆的做法

• 1.准备李锦记蒸鱼豉油，蒜切碎备用。

• 2.豌豆洗净，猪肉剁碎。

• 3.肉末加入少许盐，蒸鱼豉油，胡椒粉拌匀腌制十五分钟左右。

• 4.锅中倒入适量清水烧开，把豌豆焯熟。捞出备用。

• 5.锅中倒入适量油把蒜末爆香。

• 6.加入肉末炒至变色。

• 7.再加入豌豆翻炒均匀，加适量盐调味。

• 8.出锅前调入适量李锦记蒸鱼豉油提鲜既可

• 9.成品