豆腐:解毒 青椒:养肝
1.准备食材
2.切好食材(如图)
3.炒锅油热放少许辣椒酱,葱,青椒翻炒一下
4.放豆腐,加蚝油翻炒
5.加少许水继续翻炒
6.炒至汤汁浓稠时关火
7.装盘即可
8.再来一张装饰图
因为辣椒酱和蚝油都是咸的,所以炒菜就没有加盐和其它调料
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