千张:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
1.千张备用
2.胡萝卜切成丝备用
3.朝天椒切成片备用
4.千张过水煮软
5.捞出过凉白开
6.放到菜板上卷起来
7.切开
8.胡萝卜过水烧开
9.捞出放凉白开进下
10.把千张 胡萝卜 朝天椒放盘子里摆放好
11.倒入适量李锦记豆豉油
12.倒入适量李锦记特级鲜酱油
13.洒一些小葱
14.凉拌千张就好了
放了李锦记的酱油,和朝天椒,已经有咸味和辣味了,不需要放盐
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身乏沉重的夏天,还是需要好吃的
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