肉末土豆泥

肉末土豆泥
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健康功效

土豆:解毒

食材用料

李锦记黄豆酱 两勺
葱蒜末 适量
猪肉末 100克

肉末土豆泥的做法

  • 肉末土豆泥的做法图解1

    1.李锦记黄豆酱备用!

  • 肉末土豆泥的做法图解2

    2.将土豆去皮切片,入水煮或者蒸都可以,只要弄熟!

  • 肉末土豆泥的做法图解3

    3.用勺子将土豆压成泥,太干可以适当加点水!

  • 肉末土豆泥的做法图解4

    4.保鲜袋里抹点油放入土豆,连袋子一起放入碗内压实!

  • 肉末土豆泥的做法图解5

    5.倒扣在盘内!

  • 肉末土豆泥的做法图解6

    6.热锅凉油爆香葱蒜末!

  • 肉末土豆泥的做法图解7

    7.放入肉末炒至变色!

  • 肉末土豆泥的做法图解8

    8.放入黄豆酱!

  • 肉末土豆泥的做法图解9

    9.翻炒片刻,淋入水淀粉出锅浇在土豆上,这道菜就完成了!

  • 肉末土豆泥的做法图解10

    10.成品图!

小贴士

土豆要蒸熟才好压成泥,太干可以加点水,黄豆酱已经很咸无需再加盐!

本菜谱由街角de风铃上传

肉末土豆泥的家常做法

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