炒蚬肉

炒蚬肉
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作者:心蓝

食材用料

无盐蚬子肉 200克
适量
李锦记蒜蓉辣椒酱 适量
蒜蓉 适量
姜蓉 适量
葱花 适量
鸡精 适量

炒蚬肉的做法

  • 炒蚬肉的做法图解1

    1.李锦记蒜蓉辣椒酱备料

  • 炒蚬肉的做法图解2

    2.蚬子肉洗干净,捏干水

  • 炒蚬肉的做法图解3

    3.蒜蓉,姜蓉,葱花,李锦记蒜蓉辣椒酱备料

  • 炒蚬肉的做法图解4

    4.热油锅下姜蓉,蒜蓉爆香

  • 炒蚬肉的做法图解5

    5.倒入蒜李锦记蓉辣椒酱爆香

  • 炒蚬肉的做法图解6

    6.下蚬子肉入锅

  • 炒蚬肉的做法图解7

    7.蚬子肉翻炒均匀

  • 炒蚬肉的做法图解8

    8.给一点点盐,鸡精,葱花搅拌均匀,关火出锅

  • 炒蚬肉的做法图解9

    9.成品

小贴士

这个蚬子肉有两种,一种是无盐的,一种是有咸味的。都是煮熟脱壳来卖的,自己买来的蚬子肉要根据咸淡来决定怎么给盐

本菜谱由心蓝上传

炒蚬肉的家常做法

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