焖牛腩

焖牛腩
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健康功效

八角:理气、止痛、温阳

食材用料

牛筋腩 大量
香叶 1片
薑片 2~3片
老抽 适量
生抽 适量
蔗糖 1条

焖牛腩的做法

  • 焖牛腩的做法图解1

    1.先把新鲜牛筋腩清洗好

  • 焖牛腩的做法图解2

    2.之后切粒

  • 焖牛腩的做法图解3

    3.锅里面放刚才切好的牛筋腩过水,去血水煮半生熟捞起备用

  • 焖牛腩的做法图解4

    4.之后在另一个锅里,放牛筋腩、八角、香叶、所有酱油及水一起放在里面煮

  • 焖牛腩的做法图解5

    5.大概煮1~2小时,煮至比原來的水小一半就可以了,可以试试味,如果不夠味可以重复再放酱油再煮半小时

  • 焖牛腩的做法图解6

    6.煮成这样深的颜色就可以也完成了,之后可以配煮粉面一起吃喇,可美味了~好吃

本菜谱由清和哲広H0jD上传

焖牛腩的家常做法

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