香菇:化痰 青椒:温中散寒
1.准备好材料。
2.油条切成小块。
3.香菇和青椒切块。
4.准备好蒜蓉。
5.油热后放入蒜蓉煸炒到香味溢出后,放入香菇、青椒翻炒至青椒断生 。
6.倒入小半碗水。
7.倒入蚝油后翻炒均匀。
8.最后倒入油条快速翻炒至全部油条都裹上酱汁即可。
最后翻炒油条时速度一定要快,抄得太软口感就差些了
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