小黄豆炖猪脚肉骨头的做法

• 1.猪脚一只，洗干净，一剁四

• 2.小黄豆浸水半小时后洗干净，黑木耳放水里泡开后，去底洗干净

• 3.肉骨头，用热水烫一下，去掉血水

• 4.青笋洗干净撕开切段

• 5.锅内放水，放入猪脚、肉骨头，大火烧开，撇掉浮渣

• 6.放入一大勺黄酒

• 7.放入小黄豆，黑木耳，青笋，大火烧开，转小火焖炖1个半至2个小时，

• 8.用筷子插一下猪脚马上插进去了，那就是差不多了，这时放入盐，咸淡吃准，小火再煮15分之20分，加入味精，关火，出锅装盆就OK了！

• 9.成品图

• 10.摆拍一张