用料：
- 韭菜 800克
- 五花肉 600克
- 鸡蛋 一个
- 李锦记耗油 适量
- 油盐 适量
- 料酒 少许
- 淀粉 少许
- 五香粉 少许
- 葱姜末 适量
- 辣椒粉 少许
小贴士：
肉馅加耗油味道更好，顺方向搅拌上劲
做法：
- 1. 韭菜洗净沥干
- 2. 葱姜洗净切末
- 3. 五花肉洗净加葱姜剁碎，孩子不喜欢吃姜，所以加到肉里再剁碎
- 4. 收到香哈福利，李锦记系列，耗油准备
- 5. 肉里加料酒，李锦记耗油，盐，鸡蛋，淀粉，五香粉
- 6. 倒入大盘顺方向搅拌均匀备用
- 7. 韭菜切丁
- 8. 倒入肉馅里搅拌均匀
- 9. 韭菜都裹满油，了再加一点盐，我还加了一点辣椒粉搅拌均匀，根据个人喜好添加辣椒粉
- 10. 装盘