芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.干海带泡发,洗干净。
2.洗干净的海带切成丝
3.备好红辣椒、大蒜、姜洗干净
4.辣椒切碎,大蒜、姜切末。
5.备好一包麻辣香水鱼调料
6.锅里加水,水烧开后放进海带丝煮3--5分钟。
7.煮好后捞起,用凉开水冲下。沥干水份。
8.拿一个大碗,放入海带丝。加红辣椒大蒜姜未适量盐、老抽、2勺麻辣香水鱼调料、少许味精。
9.涮干净锅,放适量油,烧热浇在海带丝上。
10.最后滴上少许芝麻油,拌均匀。装盘。
11.特写
12.成品图
如果想免去泡发洗干海带的麻烦,可以直接买切好的海带丝。