蒜蓉辣椒酱炒包菜的做法

• 1.李锦记蒜蓉辣椒酱备用

• 2.包菜整片拨下，清洗干净，用手撕成片，硬梗弃之

• 3.锅里水烧开，将包菜放入隔水蒸一分钟，取出

• 4.葱切花、蒜切末

• 5.锅里放油，放入干红辣椒炒香，放入葱蒜

• 6.将包菜放入翻炒半分钟

• 7.加入“李锦记蒜蓉辣椒酱”翻炒均匀

• 8.加盐调味，翻炒均匀

• 9.将菜拨到锅边，在中间淋醋（不喜酸的这步省略），关火，翻炒均匀

• 10.盛盘，开吃！

• 11.成品图