1.千页豆腐一盒,用水冲洗干净。
2.切成薄片。
3.准备葱花,姜末,辣椒丁。干辣椒一个。
4.热油。放入花椒粒爆香!
5.放入葱花,姜丁,辣椒丁,辣椒,爆香。
6.放入千页豆腐翻炒。
7.放入盐,十三香,改天拌饭酱,老干妈翻炒。
8.以防粘锅,加一点水。翻炒。
9.盖上锅盖焖一会。大火收汁。准备出锅。
10.成品图。
11.再来一张!
以防粘锅,一定要加一点水,水要一丁点一丁点往里加。也不要加太多水,否则千页豆腐会没味噢。
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