鸡肉:护眼明目
1.食材报个到
2.鸡肉洗净切小块,放入绞肉杯里,绞成肉馅!
3.胡萝卜去皮,剁碎,
4.我是把蛋白和胡萝卜,一起加入绞好的肉馅里,又一起绞了一会!特细!
5.加适量淀粉搅匀,我大概加了10克吧
6.装到裱花袋里!
7.锅里水烧开
8.挤适当大小到勺子里,放锅里,反复这样
9.鸡丸煮到飘起来,一分左右就能熟了
10.煮好后可以冷冻起来,用的时候,拿出来就可以!软软哒,小小的,胡萝卜鸡丸就好了!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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