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白菜炒年糕的做法
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用料:
韩式年糕
130克
大白菜
120克
胡萝卜
适量
李锦记蒜蓉辣椒酱
一勺
韩式甜辣酱
80克
糖
适量
清水
适量
食用油
适量
白芝麻
适量
小贴士:
酱料调好后可以品尝一下,看看是不是适合自己的口味。
做法:
1.
锅中添清水烧开,放入年糕条焯煮两分钟左右捞出。
2.
胡萝卜和白菜切斜片。
3.
准备好李锦记蒜蓉辣椒酱。
4.
韩式甜辣酱里加入李锦记蒜蓉辣椒酱、适量糖和少许清水搅拌均匀。
5.
锅中放适量油烧热后,倒入胡萝卜和白菜翻炒变软。
6.
再加入年糕条一起翻炒均匀。
7.
倒入混合好的酱料。
8.
小火煮至汤汁粘稠关火即可,盛出撒适量白芝麻食用 。
9.
成品图。