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  • 用料:

  • 韩式年糕  130克
  • 大白菜  120克
  • 胡萝卜  适量
  • 李锦记蒜蓉辣椒酱  一勺
  • 韩式甜辣酱  80克
  •  适量
  • 清水  适量
  • 食用油  适量
  • 白芝麻  适量

小贴士:

酱料调好后可以品尝一下,看看是不是适合自己的口味。

做法:

  • 1. 锅中添清水烧开,放入年糕条焯煮两分钟左右捞出。
  • 2. 胡萝卜和白菜切斜片。
  • 3. 准备好李锦记蒜蓉辣椒酱。
  • 4. 韩式甜辣酱里加入李锦记蒜蓉辣椒酱、适量糖和少许清水搅拌均匀。
  • 5. 锅中放适量油烧热后,倒入胡萝卜和白菜翻炒变软。
  • 6. 再加入年糕条一起翻炒均匀。
  • 7. 倒入混合好的酱料。
  • 8. 小火煮至汤汁粘稠关火即可,盛出撒适量白芝麻食用 。
  • 9. 成品图。