红薯:补中益气
1.准备所需食材和李锦记黄豆酱、李锦记蒸鱼豉油
2.红薯去皮洗净切成小块
3.准备1勺李锦记黄豆酱,1勺李锦记蒸鱼豉油
4.冷水入锅,倒入红薯
5.加少许盐大火煮沸
6.捞出过凉水备用
7.热锅放油,油热关火,倒入李锦记蒸鱼豉油
8.再倒入李锦记黄豆酱
9.加少许清水大火煮开
10.倒入准备好的红薯块
11.转小火慢煮至汤汁收干即可
12.装盘撒上葱花品尝吧!
1、红薯炒制时容易粘锅,记得要不停的翻炒至汤汁收干2、黄豆酱和蒸鱼豉油根据自己的口味调整
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