蚝油土豆丝的做法

做法：

• 1. 李锦记蚝油
• 2. 备好原料
• 3. 去皮洗净
• 4. 土豆切丝洗去淀粉，再浸泡五分钟。
• 5. 胡萝卜和洋葱也切成丝。
• 6. 锅里热好油，加入洋葱丝爆香。
• 7. 先炒胡萝卜丝至变色，稍软和。
• 8. 再加入土豆丝。
• 9. 翻炒，视情况可以淋入少许水。
• 10. 八分熟时，倒入蚝油。口味重的可以加少许盐。
• 11. 翻炒几次，就好了。
• 12. 装盘，摆拍。