肉末豆腐的做法

• 1.准备好李锦记天成一味特级鲜酱油。

• 2.豆腐切小块、猪肉剁成肉糜。

• 3.在肉糜中调入李锦记天成一味特级鲜酱油。

• 4.再放入李锦记红烧汁和花椒粉拌匀备用。

• 5.调适量水淀粉、准备好郫县豆瓣酱。

• 6.锅中放适量油烧热后，放入豆瓣酱炒出红油。

• 7.再放入肉末翻炒断生。

• 8.倒入少许清水煮开。

• 9.放入豆腐。

• 10.晃动锅子使豆腐均匀的裹满汤汁，调入水淀粉。

• 11.小火炖至汤汁粘稠，撒葱花关火即可。

• 12.成品图。